2020年4月

2日(木)
 東京オリンピック・パラリンピックの延期で〈麒麟がくる〉の回数が増えるかと思っていたら、それどころではなく、ドラマの撮影が3密に入っていしまうという事で様子見に入っているようでして、これは最後まで辿り着けるのかという方が問題になってきています。テレビ朝日の戦隊物のヒーローも感染という事で、ドラマの撮影も関係者のだれか一人でも感染してしまうとクラスター化してしまいますから、なかなか難しいところです。

 飲食店などの苦境が伝えられ、経済悪化の大きな要因になりそうです。より正確には、飲食にともなう会話が大問題です。大声を発声することが感染のハイリスク要因のようでして、お酒でも入るとついつい声が大きくなりますからね。皆で鍋や皿をつつき、会話を楽しむ居酒屋とかは、残念ながらリスクが高そうです。。。飲食店も、複数人での入店を禁止して単身客のみとし、店内での注文以外の会話を禁止すれば、かなり感染リスクは減らせるんでしょうけどね。

 そんなこんなで高級食材の値段が暴落しているというニュースが流れていますが、スーパーマーケットなどの陳列を見ていると確かにそれは実感します。天然のカンパチやヒラス、ヒラメとか、最近はあまり見かけなくなっていた高級魚などを見かけます。しかも、それなりに手の届く値段まで下がってきて短冊が売っています。これまで、どこかの料亭か居酒屋へでも売られていたのでしょうかね。鯛なんかも値段が下がっていますよ。

 海無し県の出身者としては、これらを見過ごすことは出来ず、お刺身で食べるとともに、カミさんに頼んで高級魚のナメロウを作って貰って、高級ナメロウを常備食にするなんていう贅沢をしています。作った直後よりも翌日の方が美味しく、3日くらいは日持ちします。ナメロウというと、アジのような大衆魚しか考えていませんでしたが、高級魚のナメロウはこれまた絶品に美味いんだなぁ。こりゃ明智光秀よりも、斎藤道三よりも、竹中半兵衛よりも、濃姫よりも、古田織部よりも、贅沢しているな。